无标题文档
新闻资讯NEWS
首页> 新闻资讯>涨姿势|夏天存放白酒易“跑酒”?这么做妥妥的!
联系我们

厂址:中国辽宁省开原市开原经济开发区城南中路2号 

电话:024-7371-9999 

手机:158-9804-9999 

邮箱:kymeigui@126.com

微信:@15898049999

新闻资讯NEWS
涨姿势|夏天存放白酒易“跑酒”?这么做妥妥的!
发布时间:2016-07-01

眼看天气是越来越热

不少酒友开始担心夏天白酒“跑酒”

的确,夏天温度过高

酒的菌群活动加速有了变化

这就很容易造成“跑酒”

那么,这么热的天怎么办才好呢?

别慌,这么做妥妥的!


藏酒的两个基本点

the two


一直以来大家都认为

夏天只有葡萄酒和洋酒才讲究温度

真相是白酒的藏酒环境也很讲究


首先,环境要常温

其次,避免阳光直射


一般来说,白酒的储存温度最好不超过30℃

在恒温状态下保持是最好的


如何才能不“跑酒”?

What can I do?


白酒的存放可不像葡萄酒那样斜着放

人家葡萄酒斜着放是

为了让橡木塞与酒接触,增加酒的香气

其次是不“跑酒”

白酒防止“跑酒”的关键第一步是

先检查藏酒把瓶盖重新拧紧

若不这么做,“跑酒”的命运是可想而知


封口:三种方法

Three ways


要想不“跑酒”又觉得拧紧瓶盖不保险

那么,我们可以试试封口


第一种:把食用蜡放进金属容器加温

等蜡熔化成液体后,把酒瓶倒过来

瓶盖直接在容器里浸一下


不过这里值得注意的是

如果蜡的温度过高,塑料瓶盖容易变形

酒友们,一定要谨慎把握!


第二种:已熔化的食用蜡

用刷子涂在瓶盖和瓶口连接处


这种办法需要注意的是

破坏了瓶盖的原始状态

尤其是塑料盖上原有的保护膜被沾进蜡里

不容易还原


第三种:用保鲜膜将瓶口包好

拿透明胶带缠,瓶口位置用胶带绷直拉紧

多绕几圈,最后封蜡


透明胶带有个特点

时间越长自身缠得越紧

一定别忘了留出一段叫带头

否则拆时就难了


特别提醒:保鲜膜千万别直接裹在铁盖铝盖上

这样做有时候几个月时间就会腐蚀、掉漆


好啦,夏天存放白酒的小技巧

暂时就说到这里了


你平时夏天都是怎么做的?



                                                               本文摘自网络

联系我们 | 关于我们 | 新闻中心 | 产品展示

版权所有:开原玫瑰酒业有限公司 技术支持:凯鸿科技  辽ICP备14011388号-1